Elegirán el mejor cocolón del valle
Se trata de un evento que se realizará mañana desde las 09h00 en esta comunidad de la parroquia Charapotó, del cantón Sucre; y reúne a los mejores productores de arroz del valle bajo del río Portoviejo, quienes expondrán el producto que tanto los enorgullece.
Antonio Ureta, integrante del Foro de los Recursos Hídricos, informó que el evento es organizado por el Gobierno Provincial de Manabí, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), Ministerio del Interior, el Gobierno parroquial y más entidades.
Señaló que entre los agricultores y habitantes de Cañitas hay mucha expectativa por esta feria Agraria y festival del Arroz que tendrá 150 tiendas de exhibición con sus respectivos emprendimientos.
Gobierno. Agregó que habrá un festival de comida típica y ancestral de las comunidades de Charapotó, entre esos el viche de jaiba, el caldo de haba con chancho, seco de gallina criolla y mucho más.
La reina de la feria agraria, Fernanda Saltos, destacó que el concurso del cocolón será uno de los más esperados, pues es un producto de mucho consumo entre los agricultores, ya sea por su delicioso sabor o porque les proporciona las calorías y proteínas que requieren para su duro trabajo en el campo.
Raúl Salgado, teniente político de Charapotó, dijo que todo está organizado para brindar garantía y seguridad a los participantes, destacó la unión entre entidades para que el evento sea un éxito, ya que consideró que esta es una manera de rendir homenaje a los campesinos de la zona.
Jimmy Salazar, morador de Cañitas, dijo que todos en la comunidad se han preparado de la mejor manera para ser buenos anfitriones, pues calculan que miles de personas llegarán a este evento.
EL DIARIO