La capital manabita tendrá su atlas gastronómico
La capital manabita tendrá su atlas gastronómico en convenio con la ESPAM se hará un inventario de las “huecas de Portoviejo”
El Municipio de Portoviejo y la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí (ESPAM) “Manuel Félix López”, firmarán este martes 5 de abril, un convenio macro de cooperación interinstitucional. El acto se desarrollará a las 10h00, en el Museo Archivo de Portoviejo.
El objetivo del mencionado convenio es establecer compromisos de cooperación humana, científica y técnica entre el GAD de Portoviejo y la ESPAM.
Según explicó el coordinador de Patrimonio Arquitectónico y Cultural, Ramiro Narváez, mediante el aporte conjunto de ambas partes se desarrollarán convenios específicos en proyectos de investigación y vinculación con la comunidad, para beneficio de la ciudadanía del cantón Portoviejo y su área de influencia.
A través de este convenio, explicó Narváez, se desarrollará el atlas gastronómico, que se convertirá en un piloto para el proyecto de la declaratoria de patrimonio de la gastronomía manabita e inventario de sitios “huecas” de la gastronomía portovejense.
Asimismo, la ESPAM a través de la carrera de Turismo, en coordinación con el GAD y con el aval del Ministerio de Turismo de la zona cuatro, presenta una propuesta de capacitación técnico-empresarial, orientada a pequeñas y microempresas de cuatro subsectores: Alimentos y bebidas, alojamiento, agencias de viajes y transporte.
El Municipio de Portoviejo y la Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí (ESPAM) “Manuel Félix López”, firmarán este martes 5 de abril, un convenio macro de cooperación interinstitucional. El acto se desarrollará a las 10h00, en el Museo Archivo de Portoviejo.
El objetivo del mencionado convenio es establecer compromisos de cooperación humana, científica y técnica entre el GAD de Portoviejo y la ESPAM.
Según explicó el coordinador de Patrimonio Arquitectónico y Cultural, Ramiro Narváez, mediante el aporte conjunto de ambas partes se desarrollarán convenios específicos en proyectos de investigación y vinculación con la comunidad, para beneficio de la ciudadanía del cantón Portoviejo y su área de influencia.
A través de este convenio, explicó Narváez, se desarrollará el atlas gastronómico, que se convertirá en un piloto para el proyecto de la declaratoria de patrimonio de la gastronomía manabita e inventario de sitios “huecas” de la gastronomía portovejense.
Asimismo, la ESPAM a través de la carrera de Turismo, en coordinación con el GAD y con el aval del Ministerio de Turismo de la zona cuatro, presenta una propuesta de capacitación técnico-empresarial, orientada a pequeñas y microempresas de cuatro subsectores: Alimentos y bebidas, alojamiento, agencias de viajes y transporte.