Será la tercera edición del festival, en el que habrá diversidad de tongas para todos los gustos. Es parte del objetivo del municipio de convertir a Portoviejo en la capital gastronómica del país, señaló el coordinador de Turismo del GAD, Isidro Rodríguez, que extendió la invitación a “salir de la rutina”, asistiendo a esta actividad a la que han confirmado su participación 20 expositores. La jornada es coordinada con el Gobierno Parroquial.

El funcionario dijo que habrá presentaciones artísticas para amenizar la feria y recordó que Portoviejo está entre los 3 cantones que elaboran la mejor tonga en Manabí.

La próxima feria será la de la morcilla, en Calderón, el 9 de octubre.  También se prepara un festival de comida vegetariana y vegana, para dar opción a quienes tienen otro tipo de preferencia gastronómica, indicó Rodríguez.